woensdag 11 januari 2012

Eten en uitjes

De feestdagen zijn weer achter de rug. Erg sociaal geweest, met een hele reeks kerst-lunches (2), diners (5), barbecues (3) en ontbijt (1). Begon met een kerstlunch de vrijdag voor kerst, bij Marc en Phil, omdat Phil met kerst moest werken. En eindigde met een pancakes ontbijt op 2 januari. Vol met ontmoetingen van nieuwe mensen en onverwachte connecties daartussen. Zoals tussen een stel dat we tijdens de eerste kerst-lunch ontmoette en een choreograaf uit Melbourne met partner die we rond oud-en-nieuw te logeren hadden. Dus een extra etentje, zodat ze elkaar weer konden ontmoeten.

Kerst-avond had Paul een traditionele engelse 'roast' gemaakt. Die hebben we heerlijk rustig met z'n tweeën opgepeuzeld. En ondertussen even met mijn moeder geskyped. Eerste kerstdag zelf zijn we een rondje gaan maken met chocolade-letters. Guus had die voor mij vanuit Nederland naar Australie verscheept. Ik had er een rijm bij gemaakt en een heel aantal waren al uitgedeeld. Maar er lag nog een stapeltje, dat we mooi in één ronde konden doen. Eerste adres werden we meteen uitgenodigd mee te lunchen. Maar ik was een beetje beduusd: daar hebben ze niet op gerekend. Dus weer door. Tweede adres hetzelfde, maar zij accepteerden geen 'nee'. Dus heerlijk meegegeten. Blijkbaar een traditioneel Australische kerst-lunch, met grote garnalen van de barbecue. Na een uur of 3 toch maar weer eens verder, voor de laatste letters. En dat werd koffie met taart :-).
Links: 22 chocolade letters! Rechts: openbare barbecue in park langs het water: metalen platen met verwarmingselement eronder, knop indrukken en hij gaat 15min. aan. Mensen (vlnr): ikke, Daniel met hond, Audrey, Robin, Neil, Jason.

Tussen kerst en oud-en-nieuw zijn we nog een dag naar Woodford geweest, een folk-festival dat een week lang duurt. Een heel aantal mensen hadden al gezegd dat we daar eens naar toe zouden moeten. Het is maar een uurtje rijden hier vandaag. En op de woensdag avond trad Gotye op, die belg/australiër die net een grote hit hier en in Belgie en Nederland heeft gehad. Was een geweldig festival, beetje lowlands achtig als ik het goed begrijp, met veel verschillende tenten, allerlei soorten muziek, lekker eten, lezingen, workshops, gekke mensen, etc. Mooie muziek gehoord. Hoogtepunten voor mij: indiase ragas, folk uit Newfoundland, swingende Mountain Mocha Kilimanjaro, en Gotye was ook goed. En een workshop jodelen gedaan! Ging mij niet zo best af, en halverwege begon het zo hard te regenen dat ik de voorzanger in de tent niet meer kon verstaan, maar wel leuk! Minder was dat de muziektenten vol met plastic tuinstoelen stonden, zodat je niet echt kon dansen. En de muziek was ook wel erg puur wereld-muziek, weinig cross-over met pop, waardoor de dansbaarheid ook wat minder was.

Over uitjes gesproken: kan ik meteen van een paar andere uitjes en sociaal samenzijn laten zien en vertellen. In willekeurige volgorde, zien jullie meteen wat gezichten bij de namen die hier soms langs komen.
Bodypaint-festival in Eumundi. Ben ik alleen naar toe geweest. Paul was toen weer eens weg, Sydney geloof ik. Er is elke week een grote markt in Eumundi, een dorp hier 10 minuten rijden vandaan, bij de Bruce Highway. Dat weekend was het een stuk meer. Je kon overdag het body-painten in actie zien. Eind van de middag trokken ze dan in optocht door het dorp naar het podium voor een show en verkiezingen. En 's avonds nog allerlei muziek festiviteiten in het dorp.
Rondritjes door het achterland (noemen ze hier het hinterland), die Paul en ik samen gemaakt hebben. Links bij een stuwmeer, waarna we een uur lang met onze gewone auto over een kuilerige zandweg naar het eerstvolgende dorp zijn gehobbeld. Rechts een picknick onderweg bij een waterval dichtbij Maleny. Waarna we een lifter opgepikt hebben en afgezet bij Clearwaters, een alternatieve, bijna autarkische kolonie in het binnenland waar de kangoeroes nog massaal en vrij rondhuppelen. (In de rest van het landschap zijn ze grotendeels verdwenen. De boeren vinden ze maar wat lastig, concurrenten voor de koeien en schapen.)
Samen met Audrey naar de Ginger factory in Yandina. Met z'n tweeën, Paul was in Perth. Met Audrey, Robin en Neil drinken we vaak koffie op zondag ochtend op de Noosa Farmers Markt. De regio rond Yandina was vroeger het gember-centrum van Australië. Er wordt nog wel gember verwerkt, maar niet zo veel meer. Rond de fabriek hebben we een tuin vol verschillende soorten gember geplant. Helaas bloeide ze niet, dus ik moet nog een keer terug. En er is net een chocoladefabriek(je) bij geopend, met kunststukjes zoals de chocolade-pums rechts. (Jawel, je ziet het goed!!!)
Een klein uitje met Scott: pizza eten bij zonsondergang op het uitzichtpunt van Mount Tinbeerwah, hier vlakbij. Op de weg van huis naar het uitzichtpunt kom je langs een pizza-tent, zomaar in het bos. Genaamd "Orange" en ja hoor, van een Nederlandse dame, een echte Amsterdamse, die al meer dan 20 jaar hier woont.
Goed, dan nog wat meer eten: 4 taarten gebakken voor Pauls verjaardag in september. Hij dat een stuk of 20 mensen uitgenodigd, die allemaal 's middags zijn langs geweest. Daarnaast Robin met een door hem gebakken taart voor een etentje hier thuis. We hadden al zo vaak mensen uitgenodigd, dat Jason zei dat we niet steeds iedereen hoefde te voeden. Dus hebben ze allemaal wat meegebracht: Jason heeft hier ter plekke Japanse dumplins gekookt en Robin had een yin&yang taart gemaakt (sesam & kokos).
Jason, Daniel, Neil                         Scott, Jason, Daniel                    Daniel, Robin, Paul, David                            Neil, Robin                 


Een van die andere eet-avonden eindigde in een paar uur 'betoverd doolhof'. Bordspel meegenomen uit Nederland en ook hier een doorslaand succes.